(资料图片仅供参考)

洋葱、青红椒洗净切片，木耳泡发，鱼片用料酒、盐、淀粉腌制10分钟。

2、起锅热油划散鱼片变色盛出。

3、再起锅热油煸炒洋葱、木耳和青红椒片刻。

4、放糖、酱油、盐和鸡精调味。

5放鱼片炒匀即可。

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